Информация за Зарган
Зарган известен също като морска бекаса, е морска риба, която образува стада и притежава силно изтънено и удължено тяло, наподобяващо змия, с характерна сребриста окраска. Тази риба може да бъде намерена в устията на реки, както и в дълбоките води на Атлантическия океан, Средиземно море, Карибско море, Балтийско море и Черно море. Тя обитава дълбочини до 20 метра. Челюстите на заргана са силно удължени напред и наподобяват човка. По цялата дължина на устата му се забелязват малки, но остри зъби. Този вид риба расте бързо и живее между 5 и 9 години, като полова зрялост достига на 1-2 години. Размножителният период е изключително дълъг, започващ през април и завършващ през септември. Зарганът се храни основно с малки риби и насекоми, които попадат във водата, като предпочита дребния сафрид и хамсия. Черноморският зарган достига дължина около 35-55 см, докато този, който обитава Средиземно море или Атлантическия океан, е значително по-голям и може да достигне до 75 см. Теглото му варира до 700 г, а в редки случаи може да бъде и повече.