Информация за Сивен
Сивен е вид риба от семейство Пъстървови. Дължината им варира от 20 до 40 см, а теглото - от 1 до 3 кг. Оцветяването е маслинено зелено до кафяво на гърба, по-светло отстрани и сребристо бяло на корема. Тялото е украсено с бледи червени точки, обградени от светли пръстени. През размножителния сезон цветовете стават по-ярки. Опашната перка е леко разцепена. Тези риби произхождат от водоемите на Източните Северноамерикански щати и Канада, като обитават малки, високопланински и студени реки и езера. Те са активни рано сутрин и късно вечер. Хвърлянето на хайвера при речните риби започва през септември и продължава до ноември през деня, докато при езерните риби това се случва вечер, близо до брега. Женската може да изхвърли от 100 до 5000 яйца, които се излюпват през пролетта. Малките сивенчета, живеещи в потоците, растат по-бързо от тези в езерата, благодарение на по-топлата вода, която осигурява по-голямо разнообразие от храна. Когато пораснат, те започват да се хранят и с малки рибки, жаби и ракообразни. В дивата природа могат да живеят до около 5 години.